VERMUTH ROJO LUSTAU

BASE: AMONTILLADO Y PEDRO XIMENEZ

CRIANZA: UN PERFECTO ENSAMBLAJE DE DOS VINOS EN EL TRADICIONAL Y GENUINO SISTEMA DE SOLERAS Y CRIADERAS. UN AMONTILLADO SECO Y CON CARACTER. UN PEDRO XIMENEZ DULCE, INTENSO Y ATERCIOPELADO.

ALCOHOL: 15%

DENSIDAD: 1,047

PH: 3,12

ACIDEZ VOLATIL: 0,32

ACIDEZ TOTAL: 4

AZUCAR RESIDUAL: 155

16,00 €
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FICHA DE CATA:

LOS AROMAS DULCES DE FRUTA MADURA SE ENTRELAZAN CON NOTAS CRITICAS Y HERBACEAS, SOBRE UN FONDO DE MADERA AHUMADA. ATERCIOPELADO, SABROSO Y EQUILIBRADO. DE FINAL AVELLANADO Y LIGERAMENTE AMARGO.

SERVICIO:

SERVIR EN VASO ANCHO, CONHIELO Y UNA PIEL DE NARANJA. PERFECTO ACOMPAÑANTE DE TODO TIPO DE TAPAS Y APERITIVOS.


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